Ein Chia-Pudding ist das perfekte gesunde und vegane Frühstück. Chia-Samen als Super-Food beinhalten viele Proteine, Ballaststoffe und Omega-3 Fettsäuren. Es ist zudem ohne Gluten und ohne Kochen.
Das beste? Es ist unglaublich einfach den Pudding herzustellen und braucht lediglich etwas Vorbereitungszeit, da die Samen quellen müssen. Das Ganze kann auch problemlos am Vorabend vorbereitet werden.
Der Pudding braucht nur 4 Zutaten.
Zutaten:
3 EL Chia-Samen
240 g Hafermilch
2 EL Ahornsirup
1 TL Vanillezucker
Zubereitung:
Alle Zutaten gut vermischen und für 5 Minuten beiseitestellen.
Die Mischung nochmals gut durchrühren und dann abgedeckt in den Kühlschrank für 1-2 Stunden stellen (oder über die Nacht).
Optional: mit Früchten garnieren.
Viel Spass!