Sprossen und andere Keimlinge sind sehr gesund - das wissen wir schon länger. Besonders ernährungsbewusste Personen ziehen sich die Sprossen alle paar Wochen.
Sie enthalten fast doppelt so viele Vitamine, Ballaststoffe und Mineralien wie eine ausgewachsene Pflanze. Dies, weil sie all die gesunden Inhaltsstoffe zum wachsen braucht.
Die Sprossen gibt es in ganz unterschiedlichen Geschmacksnuancen - von nussig-mild, über scharf bis hin zu süss kann je nach Belieben eine andere Pflanze in eine Keimschale gegeben werden.
Die Keimschale hilft, dass die Sprossen erfolgreich wachsen und gedeihen. Durch den aufgesetzten Deckel haben sie das ideale Klima um zu wachsen.
Nach circa 6-10 Tagen können die Sprossen geerntet werden und als Salat- oder Brotgarnitur verwendet werden.
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